根據衛生福利部的死因統計，心臟病是國人第2號殺手，平均每26分鐘就有1人死於心臟病，如果再加上腦中風、高血壓、糖尿病及腎臟病等血管性疾病，每年則造成約5.3萬人死亡，超過頭號殺手癌症奪走的人命。
近幾年來，有藝人因「主動脈剝離」釀成血管堵塞於浴室跌倒後驟逝，令人惋惜且不捨，但這也讓大家開始重視心血管疾病的問題及如何預防。
急性主動脈剝離猶如不定時炸彈
在台灣主動脈剝離發生率遠高於西方國家，以50～70歲男性居多，約為女性的2倍；近年來，因為生活型態、飲食習慣及工作環境壓力，主動脈剝離的年輕化也逐年增加。
萬芳醫院副院長、心臟血管外科主治醫師施俊哲指出，急性主動脈剝離就如同體內有一顆不定時炸彈，一旦發生若未能迅速就醫，一半以上的病人會在病發後48小時內死亡，嚴重時甚至會猝死；因此，這個急症目前仍是心血管最大挑戰的疾病之一，每年奪走許多人性命，其中包括很多青壯年人。
避免三高 維持規律生活
老化雖是心血管疾病的危險因子之一，但隨著生活型態改變，工作壓力大、少運動、外食族居多的年輕族群，也應該更愛護自己的心，落實健康生活型態；另早晚溫差大時，更要注意保暖，避免血壓突然增高。
心臟基金會黃瑞仁執行長指出，主動脈剝離9成都是高血壓引起，高血壓的併發症在腦部容易造成腦血管破裂、腦出血，在心臟則易造成心肌梗塞，對主動脈最大的危險就是造成主動脈剝離；因此，有高血壓的病人一定要嚴格控制血壓。
針對主動脈剝離的治療，依病情不同而有不同治療。對於動脈剝離痊癒的患者，施俊哲也建議，一定要控制良好血壓，避免三高，同時戒菸並禁止劇烈運動，維持規律生活，才能避免主動脈剝離的威脅。
8成心臟疾病可預防
其實，8成的心臟病與中風的過早死亡是可以預防的，缺乏規律運動、不健康飲食所引起的三高（高血壓、高血糖及高血脂）；過重或肥胖、吸菸及過量飲酒等問題，都是心臟病與中風等疾病的主要危險因子。
在飲食上應盡量選擇低油、糖、鹽及高纖飲食，並每週累積150分鐘的中度身體活動，例如快走、慢走、騎自行車、控制體重（維持BMI正常值）、良好睡眠，都是杜絕慢性病的通則，更是健康長壽的良方。
最重要的是，有三高的人千萬別鐵齒，更要小心心血管疾病找上門，應積極採行健康的生活型態，定期量血壓及血糖，遵照醫師處方服藥並定期回診追蹤，切勿自行依症狀調整藥量或停藥。
而國民健康署提供40歲到64歲民眾每3年1次，65歲以上民眾每年1次的免費成人預防保健服務，可善加利用。
防三高4種保健食品 補對了讓血管不打結
攝取保健食品來預防疾病，是很多人的選擇，也成為生活中的一部分，目前用於預防三高的主流產品，常見的有紅麴、魚油、燕麥及引藻。
紅麴可降膽固醇、降血糖：它是由一種原本廣泛存在於土壤或澱粉中的紅麴菌屬，混合於米糠、糯米等熟穀類中發酵而成的物質，紅麴帶有天然的紅豔色澤，在福州菜與客家菜中常可見用紅麴調味或增色的菜餚。
近幾年研究顯示，紅麴在醱酵過程中會產生一種代謝產物－紅麴菌素，具有抑制膽固醇合成的功效，特別是對壞的膽固醇－低密度脂蛋白及三酸甘油酯等有不錯的抑制效果。
而台灣的食品生技技術發達，培養出的優異菌株，經初步研究發現還可以增加好的膽固醇－高密度脂蛋白膽固醇。所以，紅麴保健食品被視為是一種可以降低總膽固醇量及調節好壞膽固醇比例，進而有助於減緩動脈硬化併發症與心血管疾病發生的保健利器。
留意紅麴每日攝取量
食用方法：膽固醇在250mg/dl以上的高膽固醇症患者，可服用降膽固醇藥物改善，而瀕臨250mg/dl以下者，可以先跟醫師討論後，考慮使用紅麴等健康食品來避免膽固醇升高。要特別提醒的是，降血脂藥Statin和紅麴不能同時服用，併用時可能造成效果太強，反倒引發立即性的危險。
《健康食品管理法》中規定，紅麴健康食品的每日攝取量中，所含的紅麴素K至少應達4.8毫克，但不得超過15毫克，以確保其中含有足夠的有效保健成分。同時也規定產品中的橘黴素含量濃度應低於百萬分之2（2ppm），以免造成食用者的肝腎傷害。紅麴類的健康食品多半建議在早、晚餐之前1個小時服用。
魚油護心提高好膽固醇
魚油可護心、降血壓、抗發炎：魚油是從魚體中取出的油脂，特別是鯊魚、旗魚、鮪魚、鱈魚等深海魚，往往含有豐富的油脂。魚油中含有豐富Omega-3脂肪酸，其中最珍貴的是EPA、DHA兩種長鏈型多元不飽和脂肪酸。
許多研究證實，Omega-3脂肪酸可以提高人體好的膽固醇（DHL）、降低血壓並穩定心跳，以及幫助動脈壁保持彈性。
食用方法：一般建議，在空腹時以清水配合吞服，吸收效果較佳，服用後約隔1小時左右再用餐，腸胃功能不好的人，也可以在餐後1小時再服用。
燕麥具調節血糖降膽固醇功效
燕麥可降膽固醇、調節血糖：燕麥是健康的高纖食物，熱量低，但蛋白質含量豐富，同時也含有維生素B1、E及鎂、鉀、鋅、銅、錳、硒等微量元素。市售部分燕麥片及燕麥奶取得健康食品認證，確認具有調節血脂的功能。
由於燕麥含有豐富的可溶性纖維「β-葡聚糖」，每天吃1碗燕麥粥，約能攝取到3公克左右的可溶性纖維，能降低總膽固醇量，減少心臟病的發生風險。
食用方法：可直接沖泡燕麥片或喝燕麥奶當早餐，也可以當點心食用，或是正餐煮濃湯時加入少許燕麥片，取代以其他精緻澱粉如太白粉勾芡。
引藻可調節血脂助排便
引藻可降血脂、降血糖、助排便：引藻是一種小球藻，由淡水培養出的橢圓形單細胞植物，含有豐富的葉綠素以及纖維質，與維生素A、B、C、E、礦物質、鈣及鋅、硒等。相關研究指出，引藻可幫助降低血中三酸甘油酯及壞的膽固醇（LDL），同時也有輔助調節血糖的作用。因為含豐富纖維質，所以，也有助於腸道蠕動，使排便順暢。
食用方法：每天3餐飯前1個小時，也就是空腹時服用較理想，至於服用的份量每天約6克至18克。
（文章摘錄自常春月刊）
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