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保健生活知識 | 預防失智! | 10狀況要警覺,科學家公認改善6原則,每天喝2杯「這飲品」也可以

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臺北市立聯合醫院和平婦幼院區耳鼻喉科主任楊宗翰指出,臺灣65歲以上人口占總人口比率從1960年的2.48%逐年上升,到2023年已達18.4%。換句話說,目前每5位臺灣人中,就有接近1位是65歲以上的老年人。從數據可見臺灣的人口老化情況相當嚴重,這對於社會福利、醫療資源、勞動力供應等方面都帶來了相當大的挑戰。

根據衛生福利部委託辦理失智症流行病學調查推估,臺灣失智總人口數超過30萬人,有年輕化的跡象,
包括極輕度失智症122,608人,佔3.11%,輕度以上失智症有178,234人,佔4.52%。也就是說65歲以上的老人約每13人即有1位失智者,而80歲以上的老人則約每5人即有1位失智者。

輕度認知障礙不等於失智症 10狀況要警覺 

健康管理醫院錢政平副院長指出隨著年齡增長,身體器官雖不可避免衰退老化,但要注意的是當發生輕度認知障礙不絕對等於失智症,但也非完全健康;失智症不是正常老化現象,而是一種大腦疾病。關於失智症會伴隨的症狀,大約會有以下10種狀況:

1、影響日常生活的記憶力改變

2、計劃事情或解決問題有困難

3、生活上完成熟悉的工作有困難

4、對時間或地點感到困惑

5、對了解視覺影像和空間關係有困難

6、說話或寫作的用字上出現新困難

7、物件放錯地方且失去回頭尋找和重做的能力

8、判斷力變差或減弱

9、退出工作或是社交活動

10、情緒和個性的改變

 

哪些方法是科學家公認有助預防失智的呢?

康寧醫院營養師陳詩婷解釋,目前還沒有任何藥物可以治癒失智症,多數為延緩失智症的研究,國民健康署更建議,民眾平時應多動腦、多運動、注意均衡飲食、維持適當體重,並預防失智症危險因子如:遠離憂鬱、不抽菸、避免頭部外傷、預防三高(高血壓、高血糖、高血脂),才是上上策。

1.天天五蔬果
研究發現,大腦神經元的氧化,可能就是導致腦部β類澱粉質蛋白的主因,而蔬果中含有豐富的抗氧化物質,諸如類黃酮、花青素、維生素C、、多酚類等,可以預防大腦神經細胞的氧化,同時有助活化大腦神經傳導等好處。建議民眾應該力行天天五蔬果,也就是每天3份蔬菜、2份水果,以達預防失智的功效。

2.適量攝取深海魚
深海魚含有豐富的ω-3脂肪酸,被證實具有抗發炎、抗氧化的作用;其對大腦的神經元傳導、阻斷神經元的氧化,也都有一定的作用。陳詩婷建議,只要每星期吃23次的深海魚,如鮭魚、鯖魚、鮪魚、旗魚等,每次約2份(135克,約半個掌心大小),即可達到預防失智症的好處。

3.力行地中海飲食
台灣失智協會表示,地中海飲食被證實可以降低心血管疾病,以及某些癌症的風險,同時可以降低失智症高達7成的比例,地中海飲食包含:
◆每天吃全穀類、水果、蔬菜、豆類、乳製品、香辛料、堅果類及健康的油脂(主要是橄欖油)。
◆每週至少吃2份魚貝類、白肉2份、豆類2份、雞蛋最多4顆、加工肉品不超過1份、紅肉不超過2份。
◆甜點每週不超過2份。
◆喝足夠的水、適量飲酒。

4.每天2杯綠茶
英國紐卡索大學(Newcastle University)也有研究發現,綠茶可以保護大腦免於受到阿茲海默症侵襲,預防其他失智症疾病。這是因為綠茶中的兒茶素具有抗氧化作用,可以降低腦部發炎、增強血液循環到腦部的流量。至於要喝多少的量?日本研究指出,每天至少喝2杯綠茶,出現認知能力受損的機率少54%。

5.遠離三高(高血壓、高血糖、高膽固醇)
研究發現,三高會增加阿茲海默症的風險,尤其是糖尿病。所以,民眾應積極控制血糖,避免攝取會引起血糖震盪的精製糖,同時避免肥胖、代謝症候群等引起三高的危險因子,讓血壓、血脂、血糖控制在正常範圍。

6.減輕壓力
越來越多研究表示,慢性精神壓力可能誘發失智症。如何減輕壓力?我們應該養成「多動腦」、「多運動」、「多社會互動」、睡眠充足、工作與休閒要平衡,若有無法處理的憂鬱、失眠等狀況,應求助醫師,避免壓力造成身心傷害。

(本文摘自<常春月刊>453期)

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